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Salsa di Carciofi e Spinaci

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 56 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 confezione (10 once) di spinaci tritati surgelati, parzialmente scongelati
    • 1 barattolo (14 once) di cuori di carciofo, scolati e tritati
  • Latticini

    • 🧈 ¼ di tazza di burro
    • 2 confezioni (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🥛 2 contenitori (16 once) di panna acida
    • 1 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
  • Condimento

    • 🧂 sale all'aglio a piacere

PASSI

1

Fai sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio. Aggiungi gli spinaci e i cuori di carciofo. Cuoci fino a quando non diventano teneri, circa 5 minuti.

2

Incorpora il formaggio cremoso e la panna acida nel composto di spinaci. Aggiungi il formaggio Parmigiano e il sale all'aglio. Cuoci, mescolando occasionalmente, finché non si sarà addensato, da 10 a 15 minuti. Servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

80

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 2g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi caldo con patatine di mais, fette di pane o bastoncini di verdure per intingere.Puoi preparare questo piatto in anticipo e riscaldarlo prima di servire.Per una versione più sana, sostituisci la panna acida con lo yogurt greco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.