CookPal AI
recipe image

Lasagna agli spinaci e carciofi

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Preparazione

    • Spray da cucina

  • Pasta

    • 9 lasagne crude

  • Verdure e Aromatici

    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 🧄 4 spicchi d'aglio, tritati
    • 1 (14.5 once) di brodo vegetale in scatola
    • 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato
    • 1 (14 once) barattolo di cuori di carciofi marinati, scolati e tritati
    • 1 (10 once) confezione di spinaci surgelati tritati, scongelati, scolati e strizzati

  • Salsa e Formaggio

    • 1 (28 once) vasetto di salsa di pomodoro per pasta
    • 🧀 3 tazze di mozzarella grattugiata, divisa
    • 🧀 1 (4 once) confezione di feta alle erbe e all'aglio, sbriciolata

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi C. Spruzza uno stampo da forno 9x13 con spray da cucina.

2

Porta a ebollizione una pentola grande di acqua leggermente salata. Aggiungi le lasagne e cuoci per 8-10 minuti o fino a quando saranno al dente; scola.

3

Spruzza una padella capiente con spray da cucina e scalda a fuoco medio-alto. Saltare la cipolla e l'aglio per 3 minuti, o fino a quando la cipolla sarà croccante ma tenera.

4

Incorpora il brodo e il rosmarino, porta ad ebollizione. Aggiungi i cuori di carciofo e gli spinaci, abbassa il fuoco, copri e lascia sobbollire per 5 minuti. Incorpora la salsa di pasta.

5

Distribuisci 1/4 del composto di carciofi sul fondo dello stampo preparato; copri con 3 lasagne cotte. Spolverizza 3/4 di tazza di mozzarella sugli strati di pasta. Ripeti gli strati altre due volte, terminando con il composto di carciofi e la mozzarella. Spolverizza la feta sbriciolata sopra.

6

Inforna coperto per 40 minuti. Scopri e inforna per altri 15 minuti, o fino a quando sarà caldo e bollicinoso. Lascia riposare per 10 minuti prima di tagliare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

396

Calorie

  • 21g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati di strizzare bene l'acqua in eccesso dagli spinaci per evitare una lasagna acquosa.Puoi congelare gli avanzi fino a 3 mesi.Aggiungi più rosmarino o altre erbe per un sapore più aromatico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.