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Insalata di pollo asiatica

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Condimento

    • ¼ di tazza di olio vegetale
    • 🍶 3 cucchiai di aceto di riso
    • 🍬 2 cucchiai di zucchero di canna
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo (opzionale)
    • 🧂 2 cucchiaini di salsa di soia
  • Insalata

    • 🥬 1 testa di lattuga iceberg - sciacquata, asciugata e tritata
    • 🍗 4 metà di petto di pollo senza ossa, cotto e sminuzzato
    • 🧅 3 cipolle verdi, tritate
    • 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
    • 1 ½ cucchiai di olio d'oliva, o quanto necessario
    • 1 confezione (8 once) di noodles di riso secchi

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Prepara il condimento: Agita insieme in un piccolo contenitore con coperchio olio vegetale, aceto di riso, zucchero di canna, olio di sesamo e salsa di soia. Metti da parte fino a quando l'insalata è pronta.

3

Prepara l'insalata: Combina lattuga iceberg, pollo cotto, cipolle verdi e semi di sesamo tostati in una grande ciotola. Copri e raffredda per 10 minuti.

4

Mentre l'insalata si sta raffreddando, scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-basso. Rompi i noodles di riso in pezzi e friggili nella padella calda in piccoli lotti finché non iniziano a gonfiarsi, da 15 a 25 secondi. Rimuovi su un piatto foderato con carta assorbente per farli scolare.

5

Rimuovi l'insalata dal frigorifero. Dividi in ciotole per insalata, aggiungi sopra i noodles di riso fritti e condisci con il condimento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

414

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 39g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che i noodles di riso siano fritti in piccoli lotti per evitare che si agglomerino.Per un tocco piccante, aggiungi una spolverata di fiocchi di peperoncino rosso al condimento.Puoi sostituire il pollo arrosto per una preparazione più rapida.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.