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Patate Au Gratin

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 6 patate rosse medie, sbucciate e affettate in fette da 1/4 di pollice
    • 🧅 1 tazza di cipolla, tritata

  • Latticini

    • 1 1/2 tazze di formaggio cheddar, light, grattugiato
    • 🥛 2 tazze di latte scremato

  • Condimento

    • 1/2 cucchiaino di sale
    • 1 pizzico di pepe nero

  • Grassi

    • 2 cucchiai di margarina

  • Altro

    • 4 cucchiai di farina

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Preparare una grande teglia da forno (9" x 13") ungendola leggermente con olio o spray da cucina.

3

Disporre uno strato di patate nella teglia, utilizzando circa 1/4 delle patate. Cospargere con 1/4 di tazza di cipolla cruda tritata, 1/4 del formaggio, 1/2 cucchiaio di margarina, 1 cucchiaio di farina, 1/4 di cucchiaino di sale e un pizzico di pepe nero.

4

Ripetere il processo di stratificazione per ottenere un totale di 4 strati.

5

Nel frattempo, scaldare il latte a fuoco basso fino a quando non diventa caldo.

6

Versare il latte caldo su tutti gli ingredienti nella teglia.

7

Cuocere in forno a 350 gradi Fahrenheit per un'ora.

8

Conservare gli avanzi in frigorifero entro due ore per motivi di sicurezza.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

251

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per la migliore stratificazione, assicurarsi che le patate siano tagliate uniformemente in fette da 1/4 di pollice.Utilizzare formaggio cheddar appena grattugiato per ottenere un ottimo scioglimento e consistenza.Puoi sostituire la margarina con il burro per un sapore più ricco.Prepara in anticipo e conserva in frigorifero durante la notte per risparmiare tempo nelle preparazioni serali impegnative.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.