CookPal AI
recipe image

Bruschetta alla Avocado per Colazione

Costo $6, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥑 1 avocado maturo
    • 🍅 2 pomodori medi
    • 🧅 1 cipolla verde
    • 🌿 1/2 tazza di basilico fresco tritato
    • 🥚 4 uova

  • Pane e Formaggio

    • 🍞 12 fette di pane baguette integrale
    • 🧀 1/4 di tazza di formaggio ricotta

  • Condimenti

    • pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Tagliare a dadini l'avocado, i pomodori e le cipolle verdi.

2

Sbucciare e tritare le uova sode.

3

Riservare 2 cucchiai di basilico tritato per guarnire. Mescolare delicatamente l'avocado, i pomodori, le cipolle verdi, le uova e il basilico rimanente in una ciotola. Aggiungere pepe nero a piacere.

4

Tostare le fette di baguette.

5

Spalmare il formaggio ricotta su ogni fetta di pane tostato.

6

Guarnire ogni fetta con il composto di avocado e decorare con il basilico rimanente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

340

Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 32g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo, prepara il composto di avocado mentre il pane è in cottura.Usa un pane baguette integrale di alta qualità per una migliore consistenza e sapore.Per un sapore aggiuntivo, irrorare leggermente con olio d'oliva prima di servire.Servire immediatamente per mantenere la croccantezza del pane tostato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.