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Patate Saltate con Pancetta

Costo $8, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥓 6 fette di pancetta
    • 🥔 2 patate (di dimensioni medie)
    • 🧅 1 cipolla (tritata)
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di pepe
    • 2 cucchiai di olio vegetale

PASSI

1

Sbuccia le patate, tagliale a fette sottili e immergile in acqua fredda per 10 minuti per rimuovere l'amido.

2

Scalda l'olio in una padella e cuoci la pancetta a fuoco medio finché non diventa croccante.

3

Aggiungi la cipolla nella padella e falla soffriggere fino a renderla trasparente.

4

Aggiungi le patate nella padella e cuoci a fuoco medio per 8-10 minuti.

5

Infine, aggiungi i pezzi di pancetta e il pepe mescolando bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Le patate avanzate possono essere conservate in frigorifero e riscaldate successivamente.Se utilizzate come antipasto, si può aggiungere anche del formaggio.La pancetta può essere sostituita con salsiccia o prosciutto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.