CookPal AI
recipe image

Fagiolini con Pancetta e Aglio

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1,5 kg di fagiolini freschi, puliti
    • ½ cucchiaino di scorza di limone

  • Proteine

    • 4 fette di pancetta

  • Latticini

    • 🧈 1 tazza di burro

  • Condimenti

    • 🧄 4 spicchi d'aglio, tritati

PASSI

1

Metti i fagiolini in una pentola e copri con acqua; porta a ebollizione. Riduci il fuoco a medio-basso e fai sobbollire fino a quando i fagioli iniziano ad ammorbidirsi, circa 10 minuti. Scola l'acqua, lasciando i fagioli nella pentola.

2

Metti le fette di pancetta su un piatto adatto al microonde e cuoci nel microonde fino a quando non diventano croccanti, circa 2 minuti. Lascia raffreddare e sbriciola la pancetta.

3

Mescola burro e pancetta nei fagioli nella pentola e riporta sul fuoco medio; cuoci e mescola finché il burro si scioglie, da 2 a 3 minuti.

4

Aggiungi l'aglio; cuoci e mescola fino a quando non diventa fragrante, da 3 a 4 minuti. Completa con la scorza di limone e mescola.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

189

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 9g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore freschezza, sostituisci la scorza di lime con quella di limone se preferito.Cuocere la pancetta al microonde fa risparmiare tempo, ma puoi anche friggerla in padella per una croccantezza extra.Prepara questo piatto in anticipo e riscaldalo delicatamente per le riunioni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.