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Salsa di Pancetta per Biscotti

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Impasto e Biscotti

    • 1 barattolo (10 once) di pasta per biscotti refrigerata

  • Carne

    • 🥓 4 fette spesse di pancetta

  • Ingredienti Secchi

    • ¼ di tazza di farina multiuso

  • Latticini

    • 🥛 1 tazza di latte, o secondo necessità

  • Condimenti

    • 🧂 Sale a piacere
    • 🧂 Pepe a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi C. Metti i biscotti in una teglia non imburrata.

2

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura, da 10 a 13 minuti o come indicato sulle istruzioni della confezione.

3

Mentre i biscotti cuociono, prepara la pancetta in una padella profonda a fuoco medio fino a renderla croccante, circa 10 minuti.

4

Trasferisci la pancetta su un piatto foderato con carta assorbente, conservando il grasso della pancetta nella padella. Incorpora la farina nel grasso fino a ottenere un composto liscio.

5

Aggiungi il latte e continua a mescolare a fuoco medio fino a quando si sarà addensato.

6

Sbriciola la pancetta nella salsa e condisci con sale e pepe.

7

Taglia i biscotti a metà e ricopri con la salsa.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

282

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, puoi aggiungere una spolverata di aglio in polvere alla salsa.Se la salsa è troppo densa, aggiungi un po' di latte per regolare la consistenza.Servi con un contorno di frutta fresca per bilanciare la ricchezza del piatto.Usare biscotti fatti in casa può migliorare ulteriormente il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.