CookPal AI
recipe image

Stufato di patate e pancetta

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🧅 1 cipolla (tritata)
    • 🥕 1 carota (tagliata a pezzetti)
    • 🥓 4 strisce di pancetta (tagliata)
    • 🥔 3 patate (tagliate a cubetti)

PASSI

1

In una grande pentola, cuoci la pancetta a fuoco medio finché non diventa croccante e il grasso si scioglie.

2

Rimuovi la pancetta e aggiungi cipolla e carota al grasso rimasto, cuocendo per 5 minuti fino a che diventino morbide.

3

Aggiungi le patate e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

4

Versa 4 tazze di acqua e cuoci a fuoco medio per 15 minuti, finché le patate sono cotte.

5

Rimetti la pancetta nella pentola e condisci con sale e pepe.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 45g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lo stufato avanzato può essere conservato in frigorifero e riscaldato senza perdere sapore.Per una versione più leggera, sostituisci la pancetta con petto di pollo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.