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Avocado Ripieni di Pancetta

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥓 8 fette di pancetta

  • Latticini / Grassi

    • 🧈 ½ tazza di burro

  • Dolcificanti

    • ¼ tazza di zucchero di canna

  • Liquidi

    • ¼ tazza di aceto di vino rosso
    • 1 cucchiaio di salsa di soia

  • Spezie / Condimenti

    • 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 🧂 Sale a piacere

  • Prodotti Freschi

    • 🥑 4 avocado - tagliati a metà, privati del nocciolo e sbucciati

PASSI

1

Metti la pancetta in una grande padella e cuoci a fuoco medio-alto, girandola occasionalmente, fino a doratura uniforme, per circa 10 minuti. Scola le fette di pancetta su carta assorbente e sbriciolale.

2

Mescola burro, zucchero di canna, aceto, salsa di soia e aglio in una pentola; cuoci e mescola il composto a fuoco medio finché lo zucchero non si sarà sciolto, per circa 10 minuti.

3

Cospargi le metà di avocado con sale; riempi ogni metà con la pancetta sbriciolata. Versa la salsa sugli avocado farciti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

333

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che gli avocado siano maturi ma sodi per ottenere la migliore consistenza.Per una croccantezza aggiuntiva, considera di guarnire con pangrattato tostato o noci.Gli avocado avanzati possono essere conservati in frigo, ma consumali entro 24 ore per mantenere la freschezza.Sperimenta con la salsa aggiungendo una punta di peperoncino per un tocco piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.