CookPal AI
Bocconcini di cheeseburger avvolti nella pancetta

Bocconcini di cheeseburger avvolti nella pancetta

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥩 450 grammi di carne macinata di manzo
    • 1 cucchiaio e mezzo di pangrattato condito
    • 🥚 1 uovo grande
    • 🧅 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
    • 🧄 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
    • 1 cucchiaino di prezzemolo secco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🍅 1 cucchiaio di ketchup
    • 🌭 1 cucchiaio di senape gialla
    • 🧀 110 grammi di formaggio Cheddar
    • 🥓 9 fette di pancetta

PASSI

1

Preriscalda la friggitrice ad aria a 400°F (200°C).

2

In una ciotola, unisci carne macinata, pangrattato, uovo, cipolla in polvere, aglio in polvere, prezzemolo, sale, ketchup e senape. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Forma delle polpette prendendo un generoso cucchiaio di composto, avvolgilo intorno a un cubetto di formaggio e arrotolalo in una palla. Disponile su una teglia rivestita.

4

Taglia le fette di pancetta in quattro strisce ciascuna. Avvolgi una striscia di pancetta intorno a ogni polpetta, fissandola con uno stuzzicadenti o premendo saldamente.

5

Friggi metà delle polpette nella friggitrice ad aria per 6 minuti. Girale e friggile per altri 6 minuti. Ripeti con le polpette rimanenti.

6

Cospargi le polpette fritte con semi di sesamo e servi con la salsa preferita.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

586

Calorie

  • 48g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 40g
    Grassi

💡 Per una copertura di pancetta più croccante, girare i bocconcini a metà cottura.Servi con salse come barbecue, ranch o miele senape per un sapore extra.Per risparmiare tempo, prepara le polpette in anticipo e conservale in frigorifero fino al momento di cuocerle nella friggitrice ad aria.