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Polpette di Agnello al Forno

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 450 grammi di agnello macinato
  • Latticini

    • 🥛 60 millilitri di yogurt
  • Pane

    • 🍞 2 fette di pane, strappate in pezzi piccoli
  • Frutta

    • 60 millilitri di uvetta
  • Erbe e Spezie

    • 60 millilitri di coriandolo fresco
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
    • 1/4 di cucchiaino di origano secco
    • 1/4 di cucchiaino di basilico secco
    • 🧂 1/8 di cucchiaino di sale
    • 1/8 di cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 190 gradi Celsius.

2

Mescola l'agnello, il pane, lo yogurt, l'uvetta, il coriandolo, l'aglio, l'origano, il basilico, il sale e il pepe in una ciotola.

3

Forma delle palline da 2,5 cm e disponile su una teglia unta.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando le polpette sono dorate all'esterno e leggermente rosa al centro, per circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

298

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa agnello macinato fresco per il miglior sapore.Servi con una salsa allo yogurt o un'insalata fresca come contorno per un pasto completo.Regola le erbe e le spezie a piacere per personalizzare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.