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Casseruola di lenticchie al forno

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 5 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥬 1 tazza di lenticchie, sciacquate
    • 💧 3/4 di tazza di acqua
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
    • 🌶️ Pepe nero macinato
    • 🧄 Aglio in polvere
    • 🧅 1/2 tazza di cipolla media, tritata
    • 🍅 1 lattina (14.5 once) di pomodori, a basso contenuto di sodio
    • 🥕 2 carote medie, affettate sottilmente
    • 🧀 1/2 tazza di formaggio cheddar, grattugiato

PASSI

1

Lavarsi le mani con sapone e acqua.

2

Preriscalda il forno a 350°F.

3

Combina lenticchie, acqua, condimenti, cipolla e pomodori.

4

Metti il composto in una pirofila da 2 litri.

5

Copri il piatto ermeticamente con un coperchio o carta stagnola.

6

Inforna a 350°F per 30 minuti.

7

Togli dal forno e aggiungi le carote. Mescola per combinare.

8

Copri e inforna per altri 30 minuti.

9

Rimuovi il coperchio e cospargi il formaggio sopra.

10

Inforna scoperto per 5 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

201

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 29g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare diversi tipi di formaggio, come mozzarella o parmigiano, a seconda delle tue preferenze.Per un sapore aggiunto, considera di aggiungere erbe fresche come timo o prezzemolo prima di servire.Questo piatto può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.