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Pesce al Parmigiano al Forno

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Rivestimento

    • 🧀 1/3 di tazza di parmigiano grattugiato, senza grassi
    • 🌾 1/3 di cucchiaio di farina per tutti gli usi
    • 🌿 1 cucchiaino di rametti di timo, foglie rimosse e schiacciate

  • Pesce

    • 🐟 4 filetti di pesce tilapia (ognuno di 6 once)

  • Condimento

    • 🧅 1 cipolla media, tritata
    • 🍄 1 tazza di cappelle di funghi tagliate a metà
    • 🧅 1/2 tazza di cipolle verdi (scalogne), affettate finemente
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, schiacciato

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Preriscalda il forno a 350 °F (175 °C). Metti il parmigiano, la farina e il timo in un sacchetto di carta.

3

Rivesti individualmente i filetti di pesce agitandoli delicatamente nel sacchetto di carta. Scarta gli ingredienti della panatura rimanenti.

4

Disponi i filetti su una griglia da forno in una teglia e cuoci per 20 minuti o fino a quando il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta.

5

Mentre il pesce cuoce, scalda una padella a fuoco medio-alto. Aggiungi cipolla, funghi, cipollotti e aglio. Cuoci, mescolando spesso, fino a quando le cipolle non si ammorbidiscono. Condisci con pepe nero macinato a piacere.

6

Servi il pesce al forno con sopra il composto di funghi saltati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 36g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questo piatto si abbina bene con pasta o riso per un pasto completo.Usa ingredienti freschi per il miglior sapore.Per una copertura croccante, passa il pesce sotto il grill per gli ultimi 2-3 minuti di cottura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.