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Costolette di maiale al forno

Costo $13, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porzioni
  • $13

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🐖 6 costolette di maiale, taglio centrale magro, spessore 1/2 pollice
    • 🧅 1 cipolla media, affettata sottile
    • 🫑 1/2 tazza di peperone verde medio, tritato
    • 🫑 1/2 tazza di peperone rosso medio, tritato
  • Condimenti

    • 🧂 1/8 di cucchiaino di pepe nero
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Rimuovere il grasso dalle costolette di maiale. Disporre le costolette in una teglia da forno di 13x9 pollici.

3

Distribuire la cipolla e i peperoni sopra le costolette. Cospargere con pepe e sale. Conservare in frigorifero per 1 ora.

4

Preriscaldare il forno a 375°F.

5

Coprire la teglia e cuocere per 30 minuti.

6

Scoprire, girare le costolette e ricoprirle con cipolle e peperoni, e continuare la cottura per ulteriori 15 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge 145°F.

7

Guarnire con prezzemolo fresco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

225

Calorie

  • 38g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurarsi che le costolette di maiale raggiungano una temperatura interna di 145°F per un consumo sicuro.Lasciare riposare le costolette di maiale per alcuni minuti dopo la cottura per mantenere la loro succosità.È possibile utilizzare qualsiasi combinazione di peperoni per una presentazione vivace.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.