CookPal AI
recipe image

Dip al Forno agli Spinaci e Carciofi senza Maionese

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Base

    • Spray da cucina all'olio d'oliva
    • 1 confezione (10 once) di spinaci tritati surgelati, scongelati
    • 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 1 tazza di panna acida
    • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 2 cucchiai di salsa piccante al peperoncino verde
    • 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 barattolo (14 once) di cuori di carciofo, scolati e tritati
    • 1 tazza di formaggio mozzarella grattugiato, o altro a piacere
    • ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato, o altro a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Spruzza uno stampo da forno con spray da cucina.

2

Metti gli spinaci scongelati in un canovaccio da cucina; avvolgili stretti per strizzare l'acqua in eccesso fino a quando gli spinaci non sono solo umidi. Metti da parte.

3

Mescola insieme il formaggio cremoso, la panna acida, la cipolla in polvere, il sale e il pepe in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungi i cuori di carciofo, gli spinaci scolati, la salsa piccante e l'aglio; mescola bene. Aggiungi 1 tazza di formaggio mozzarella e 1/4 di tazza di formaggio Parmigiano; mescola bene.

4

Versa il composto nello stampo preparato e cospargi con altro formaggio se lo desideri per ottenere uno strato croccante e spumeggiante sopra.

5

Inforna fino a che non sarà spumeggiante e leggermente dorato in superficie, circa 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

121

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con pane tostato al lievito naturale per un abbinamento ottimale di sapori.Usa formaggio grattugiato fresco per una migliore fusione e sapore.Scongela completamente gli spinaci e strizza tutta l'acqua in eccesso per evitare una salsa troppo acquosa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.