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Pane Tostato alla Crema Pasticcera al Forno

Costo $10, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 cucchiai di burro non salato
    • 🍞 4 fette spesse di pane francese
    • 1/2 tazza di yogurt greco
    • 2 cucchiai di yogurt greco
    • 🍯 1 cucchiaio di miele
    • 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🍋 1 cucchiaino di scorza di limone
    • 🥚 1 uovo grande
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale kosher
    • 1 tazza di mirtilli
    • 🍓 1 tazza di fragole
    • 1/3 tazza di sciroppo d'acero
    • 🍋 1 cucchiaino di succo di limone fresco

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Rivesti una teglia con un tappetino in silicone o carta da forno.

2

Ungi un lato del pane e posizionalo con il lato imburrato verso il basso sulla teglia preparata.

3

Sbatti insieme 1/2 tazza più 2 cucchiai di yogurt greco, miele, estratto di vaniglia, scorza di limone, uovo e sale in una ciotola per mescolare.

4

Distribuisci il composto di crema pasticcera sul pane, fino ai bordi, premendo leggermente per aiutare il pane ad assorbire quanto più possibile.

5

Inforna nel forno preriscaldato fino a doratura, circa 20-25 minuti.

6

Nel frattempo, mescola i mirtilli, le fragole, lo sciroppo d'acero e il succo di limone in una ciotola; metti da parte finché necessario.

7

Servi immediatamente la fetta di pane alla crema pasticcera guarnita con frutta fresca.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

570

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 79g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pane raffermo per un migliore assorbimento del composto di crema pasticcera.Puoi sostituire lo yogurt greco con qualsiasi yogurt naturale o yogurt aromatizzato per variare.Prova a sperimentare con frutti diversi come lamponi o pesche per la guarnizione.Per risparmiare tempo, prepara il composto di crema pasticcera in anticipo e conservalo in frigorifero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.