Bruschetta al Balsamico
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porzioni
- $10
Bruschetta al Balsamico
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Pane
- 🥖 1 pagnotta di pane francese, tagliata a fette spesse ¼ di pollice
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Verdure
- 🍅 8 pomodori roma (plum), tagliati a dadini
- ⅓ di tazza di basilico fresco tritato
Formaggi / Latticini
- 🧀 1 oncia di formaggio Parmigiano, grattugiato fresco
Condimenti
- 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaio di aceto balsamico di buona qualità
- 2 cucchiaini di olio extravergine di oliva
- 🧂 ¼ di cucchiaino di sale kosher
- ¼ di cucchiaino di pepe nero appena macinato
PASSI
Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C).
Spennella le fette di pane su entrambi i lati con 1 cucchiaio di olio d'oliva e disponile su una grande teglia da forno. Tosta il pane fino a doratura, circa 5-10 minuti, girandolo a metà cottura.
Mescola insieme i pomodori, il basilico, il formaggio Parmigiano e l'aglio in una ciotola.
Incorpora l'aceto balsamico, 2 cucchiaini di olio d'oliva, il sale kosher e il pepe.
Distribuisci il composto di pomodori sulle fette di pane tostato.
Servi immediatamente e goditi!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
197
Calorie
- 8gProteine
- 33gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa pomodori freschi e di alta qualità per un sapore migliore.Grattugia il formaggio Parmigiano appena prima di mescolarlo per preservarne la freschezza e l'aroma.Servi immediatamente dopo la preparazione per evitare che il pane diventi molliccio.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.