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Frittelle di Banana

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • 🍌 2 banane, schiacciate
    • 🥛 ½ tazza di latte
    • 🥚 2 uova, sbattute
    • 1 cucchiaio di margarina, sciolta

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 3 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ tazza di zucchero a velo, o secondo necessità

  • Frittura

    • 1 litro di olio vegetale per friggere

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Combina le banane e il latte in una ciotola capiente; setaccia la farina, il lievito e il sale. Aggiungi le uova e la margarina; mescola bene per combinare.

3

Scalda l'olio in una padella larga e profonda fino a 365°F (180°C).

4

Metti delicatamente cucchiaiate di impasto per frittelle nell'olio caldo; cuoci, girando una volta, fino a doratura, circa 5 minuti. Rimuovi e scola su un piatto foderato con carta assorbente.

5

Cospargi le frittelle con zucchero a velo e servi calde.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

408

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che l'olio sia alla temperatura corretta (365°F/180°C) per evitare interni poco cotti o frittelle troppo unte.Puoi sostituire la margarina con il burro per un sapore più ricco.Prova ad aggiungere cannella o noce moscata all'impasto per un tocco speziato.Usa un dosatore per biscotti per ottenere dimensioni uniformi delle frittelle.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.