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Bistecche Salisbury Basic

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥩 450 grammi di macinato di manzo

  • Condimento

    • ⅓ di tazza di pangrattato secco
    • 🥚 1 uovo
    • 1 (28 grammi) bustina di zuppa di cipolla secca

  • Olio e liquidi

    • 1 cucchiaio di olio vegetale
    • 1 (305 grammi) lattina di zuppa di funghi dorati condensata
    • 💧 1 (305 grammi) lattina d'acqua

PASSI

1

Mescolate il macinato di manzo, i pangrattati, l'uovo e la miscela per zuppa di cipolla in una ciotola; formate 6 polpette oblunghe.

2

Scaldate l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Cuocete le polpette fino a doratura, circa 5 minuti per lato.

3

Mescolate la zuppa di funghi dorati e l'acqua in una ciotola; versatela sopra le polpette nella padella. Girate le polpette per ricoprirle nel liquido. Portate il liquido a ebollizione, abbassate il fuoco a medio-basso, coprite la padella e cuocete finché le bistecche non sono molto sode, calde e grigie al centro, da 10 a 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

238

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite con purè di patate o riso bianco per un pasto completo.Non mescolate troppo il composto di carne macinata per mantenere le bistecche tenere.Preparate salsa extra e conservatela in frigorifero - può essere usata come sugo più tardi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.