
Salsa di fagioli
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $5
Salsa di fagioli
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🫘 2 tazze di fagioli rossi, a basso contenuto di sodio, in scatola
- 1 cucchiaio di aceto
- 3/4 di cucchiaino di polvere di peperoncino
- 1/8 di cucchiaino di cumino in polvere
- 🧅 2 cucchiai di cipolla, finemente tritata
- 🧀 1 tazza di formaggio cheddar, a basso contenuto di grassi, grattugiato
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
Scolare i fagioli rossi, ma conservare il liquido in una piccola ciotola.
Mettere i fagioli, l'aceto, la polvere di peperoncino e il cumino in un frullatore. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia. Aggiungere abbastanza liquido dei fagioli per rendere l'intingolo facile da spalmare.
Mescolare la cipolla tritata e il formaggio grattugiato.
Conservare in un contenitore ben coperto e riporre in frigorifero.
Servire con bastoncini di verdure crude o cracker.
Se non hai un frullatore, puoi mescolare i primi 4 ingredienti in una ciotola media e schiacciarli con una forchetta. Poi mescolare la cipolla e il formaggio.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
103
Calorie
- 8gProteine
- 9gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più liscia, assicurati di frullare bene l'intingolo.Questo intingolo si abbina bene con carote crude, bastoncini di sedano e cracker integrali per un apporto aggiuntivo di nutrienti.Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4-5 giorni.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.