Insalata di vongole e germogli di soia
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $12
Insalata di vongole e germogli di soia
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Frutti di mare e molluschi
- 꼬막 300g (삨o cotti e sgusciati)
Verdure
- Germogli di soia 200g (sbollentati leggermente)
Prodotti lattiero-caseari e altri
- 🥚 Uova sode 2 (tagliate a metà)
PASSI
Lavate accuratamente le vongole, poi cuocetele in acqua bollente e sgusciatele.
Sbollentate i germogli di soia per 2-3 minuti in acqua bollente e poi risciacquateli con acqua fredda. Rimuovete l'acqua in eccesso.
Tagliate le uova sode a metà e preparatele.
Mescolate i germogli di soia, le vongole e le uova in una ciotola, aggiungendo un condimento di salsa di soia.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 20gProteine
- 10gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Per ottenere il massimo gusto, acquistate le vongole fresche e cucinatele immediatamente.Assicuratevi di eliminare tutta l'acqua in eccesso dai germogli di soia dopo averli sbollentati.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.