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Germogli di soia saltati

Costo $3, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🌱 Germogli di soia 200g
  • Condimenti

    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • 🧄 Aglio tritato 1/2 cucchiaino
    • Olio di sesamo 1 cucchiaio
    • 🌰 Semi di sesamo 1 cucchiaino

PASSI

1

Lava i germogli di soia sotto acqua corrente e asciugali bene.

2

Fai bollire dell'acqua in una pentola, poi aggiungi i germogli di soia e cuocili per 1 minuto. Successivamente, falli raffreddare velocemente con acqua fredda e asciugali.

3

Metti i germogli cotti in una ciotola e aggiungi sale, aglio tritato, olio di sesamo e semi di sesamo. Mescola bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

50

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

È consigliabile utilizzare i germogli di soia subito dopo l'acquisto per garantirne freschezza.Aggiungi l'olio di sesamo alla fine per accentuare il suo aroma tostato.Se preferisci, puoi aggiungere del peperoncino in polvere per un tocco piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.