CookPal AI
recipe image

Spezzatino di manzo e carote

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carni

    • 🍖 300 g di manzo (tagliato a pezzi)
  • Verdure

    • 🥕 2 carote (a dadini)
  • Condimenti base

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • Un po' di pepe
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
  • Condimenti liquidi

    • 🥣 3 tazze di brodo di manzo

PASSI

1

Metti il manzo in una pentola, aggiungi un po' di sale e rosola fino a farlo dorare.

2

Aggiungi l'aglio tritato e le carote, e soffriggi insieme per 5 minuti.

3

Aggiungi il brodo di manzo e il pepe nella pentola, porta a ebollizione e poi abbassa il fuoco, lasciando cuocere a fuoco medio per circa 1 ora.

4

Una volta pronto, servi lo spezzatino su un piatto utilizzando un mestolo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

280

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Preparare il brodo di manzo in casa consente di ottenere un sapore più ricco.Conservalo in frigorifero per gustare lo spezzatino il giorno dopo con un sapore ancora migliore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.