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Saltato di manzo e carota

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Principale

    • 🍖 250g di strisce di manzo
    • 🥕 1 carota, tagliata a julienne
  • Condimento

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • Olio di cottura

    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Riscalda l'olio in un wok o padella grande a fuoco alto.

2

Salta le strisce di manzo fino a doratura, circa 2-3 minuti.

3

Aggiungi aglio, zenzero e carote nel wok e salta per altri 2 minuti.

4

Aggiungi salsa di soia, sale e zucchero. Mescola bene e cuoci per un altro minuto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con riso al vapore o noodles.Per un sapore extra, guarnisci con cipollotti tritati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.