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Noodles con Manzo e Kimchi

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Noodles

    • 🍜 2 porzioni di somyeon (noodles sottili)
  • Verdure

    • 🥬 1/2 tazza di kimchi tritato
    • 🥕 1/2 carota, tagliata a julienne
  • Carne

    • 🥩 100g di manzo tagliato sottile
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di gochujang (pasta di peperoncino coreano)
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 1 cucchiaino di zucchero
    • 🌾 Una spolverata di semi di sesamo

PASSI

1

Cuoci i noodles somyeon in acqua bollente, sciacquali con acqua fredda e scolali.

2

Soffriggi il manzo in una padella con olio di sesamo.

3

Mescola bene i noodles, kimchi, carota, gochujang, zucchero e olio di sesamo in una ciotola grande.

4

Servi nel piatto, decorando con manzo soffritto e semi di sesamo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sciacqua i noodles cotti con abbondante acqua fredda per rimuovere l'amido.L'olio di sesamo aggiunge un sapore ricco ai noodles misti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.