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Riso con manzo e funghi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • Manzo 200 g (tagliato a fettine sottili)
    • 🍚 Riso 2 tazze (circa 300 g)
    • Funghi 150 g (a piacere)
    • 🥕 Carota 1 pezzo (tagliata a julienne)
    • 🧅 Cipolla 1 pezzo (tritata)
  • Condimenti

    • Salsa di soia 3 cucchiai
    • Mirin 2 cucchiai
    • Zucchero 1 cucchiaino
    • 🧂 Sale q.b.

PASSI

1

Lava il riso e immergilo nell'acqua per 30 minuti.

2

Taglia il manzo a fettine sottili e marinalo con salsa di soia e mirin per 10 minuti.

3

Prepara la cipolla, la carota e i funghi. Taglia e tratta gli altri ingredienti di conseguenza.

4

Metti riso, acqua, condimenti, verdure e manzo nella pentola per riso e cuoci come di consueto.

5

Mescola leggermente il riso cotto, servi sui piatti ed è pronto!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il manzo con il pollo per ottenere un risultato ugualmente delizioso.Se non hai una pentola per riso, puoi cuocere il piatto a fuoco basso in una pentola per circa 30 minuti.Per un sapore extra, aggiungi cipollotto tritato come tocco finale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.