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Saltato di Manzo e Funghi

Costo $15, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🍖 500g di manzo affettato sottile
  • Verdure

    • 🍄 200g di funghi affettati
  • Condimenti

    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 🧄 2 spicchi d'aglio tritati
  • Oli

    • 2 cucchiai di olio vegetale

PASSI

1

Scalda l'olio vegetale in una grande padella o wok a fuoco medio-alto.

2

Aggiungi le fettine di manzo e soffriggi fino a doratura, circa 4-5 minuti.

3

Aggiungi l'aglio tritato e i funghi affettati, quindi soffriggi per altri 3-4 minuti.

4

Versa la salsa di soia e mescola tutto bene fino a quando gli ingredienti sono uniformemente conditi. Cuoci per altri 1-2 minuti.

5

Servi caldo con riso o noodles opzionali.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un olio con un punto di fumo elevato per risultati migliori nella frittura.Preaffetta il manzo e i funghi per risparmiare tempo durante la cottura.Puoi aggiungere altre verdure come peperoni o broccoli per variare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.