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Stufato di manzo e verdure

Costo $20, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Carne e proteine

    • 🍖 300g di manzo (tagliato a pezzi)
  • Verdure

    • 1 peperone (tagliato a cubetti)
    • 🍄 100g di funghi (affettati)
    • 🧅 1 cipolla (tagliata a fette sottili)
    • 🥕 1 carota (tagliata a cubetti)
  • Ingredienti per il brodo

    • 1 litro di brodo
    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaino di zucchero

PASSI

1

Porta il brodo a ebollizione in una pentola, aggiungi la salsa di soia, lo zucchero e l'aglio tritato per preparare il brodo.

2

Aggiungi il manzo e le carote al brodo bollente e cuoci per 15 minuti.

3

Aggiungi il peperone, la cipolla e i funghi, cuoci per altri 10 minuti.

4

Quando tutti gli ingredienti sono cotti, versa lo stufato in una ciotola e servilo caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Si consiglia di preparare il brodo in anticipo per un sapore più intenso.Le verdure dello stufato possono essere modificate in base alla stagione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.