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Riso con Manzo e Verdure in Umido

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥩 Carne di manzo 300g (a cubetti)
    • 🍚 Riso per 3 porzioni
  • Verdure

    • 🥕 Carota 1 (a pezzetti)
    • 🧅 Cipolla 1 (a spicchi)
    • 🍄 Funghi 6 (tagliati a metà)
  • Condimenti

    • Concentrato di pomodoro 2 cucchiai
    • Vino rosso 1/2 tazza
    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • Pepe un pizzico
    • Olio d'oliva 1 cucchiaio

PASSI

1

Tagliare la carne di manzo a cubetti e condire con sale e pepe.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola e rosolare la carne fino a doratura.

3

Aggiungere cipolla, carota e funghi e cuocere a fuoco medio.

4

Unire concentrato di pomodoro e vino rosso, mescolando bene.

5

Aggiungere acqua e cuocere a fuoco basso per 30 minuti.

6

Servire il riso accanto e impiattare. Pronto da mangiare!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

610

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 68g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il concentrato di pomodoro con pomodori in scatola per un gusto differente.Se non hai il vino rosso, usa acqua o brodo come alternativa.Più a lungo cuoci, più intenso sarà il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.