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Saltato di Manzo e Verdure

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 200g di Manzo (tagliato sottile)
    • 🍲 100g di Tofu (tagliato sottile)

  • Verdure

    • 🧅 1 Cipolla (affettata)
    • 🥕 1/2 Carota (julienne)

  • Condimenti

    • 1 Cucchiaio di Salsa di Soia
    • 1 Cucchiaino di Olio di Sesamo
    • 1 Cucchiaino di Zucchero
    • 🧂 Un Pizzico di Sale
    • Pepe q.b.

PASSI

1

Tagliare il manzo e il tofu a pezzi adeguati, quindi marinarli con condimenti (salsa di soia, zucchero, olio di sesamo e sale).

2

Affettare carote e cipolle e prepararle.

3

Riscaldare una padella a fuoco medio, aggiungere olio di semi e soffriggere cipolla e carote.

4

Aggiungere il manzo marinato e le verdure, condire con sale e pepe.

5

Infine, aggiungere il tofu, mescolando delicatamente per non romperlo, cuocere per 2 minuti e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere verdure a piacere, come broccoli o peperoni.Marinare il manzo in anticipo per una maggiore tenerezza.Mescolare continuamente per evitare che gli ingredienti si attacchino alla padella.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.