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Saltato di carne e verdure

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 2 patate medie (sbucciate e tagliate a fette sottili)
    • 🥕 1 carota (tagliata a julienne)
    • 🧅 1 cipolla grande (affettata finemente)
  • Carne

    • Carne di manzo, 200g (tagliata a fette sottili)
  • Condimenti

    • Salsa di soia, 3 cucchiai
    • Zucchero, 2 cucchiaini
    • Mirin, 1 cucchiaio
    • 🧂 Sale, un pizzico
    • Olio vegetale, 2 cucchiai

PASSI

1

Taglia e prepara patate, carote e cipolle.

2

Scalda l'olio in una padella e cuoci la carne di manzo fino a quando cambia colore.

3

Rimuovi la carne di manzo e salta le verdure nella stessa padella.

4

Aggiungi la carne di manzo alle verdure e mescola i condimenti prima di versarli.

5

Cuoci tutto finché i sapori sono ben amalgamati e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regola i condimenti in base al tuo gusto.Se avanza, conserva in frigorifero fino al giorno successivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.