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Manzo e verdure

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Grano

    • 💧 4 tazze di acqua
    • 🍚 2 tazze di riso non cotto
  • Proteine

    • 🥩 450 grammi di carne macinata
  • Verdure

    • 🫘 2 tazze di fagiolini al vapore
    • 🌽 1 1/2 tazze di chicchi di mais freschi cotti
  • Condimenti e spezie

    • 🍅 1 lattina di salsa di pomodoro a basso contenuto di sodio (circa 425 grammi)
    • 🧂 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere

PASSI

1

In una pentola capiente, aggiungi l'acqua al riso e porta ad ebollizione. Copri e cuoci a fuoco basso per 15 minuti (non rimuovere il coperchio) fino a quando l'acqua non sarà evaporata.

2

Mentre il riso cuoce, metti la carne macinata in una padella capiente e cuoci a fuoco medio sul fornello per 8-10 minuti. Scola il grasso.

3

Lascia riposare il riso per circa 3 minuti. Disponi il riso su un piatto come un anello a ciambella. Metti da parte.

4

Aggiungi i fagiolini, il mais, la salsa di pomodoro, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere nella padella con la carne.

5

Cuoci fino a quando non inizia a fumare. Versa al centro dell'anello di riso e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

471

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 69g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa fagiolini e mais freschi se possibile per un sapore più vivace.Per ridurre il grasso, utilizza carne macinata magra o sostituiscila con tacchino macinato.Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero fino a 3 giorni o congelati fino a un mese.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.