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Manzo saltato con broccoli

Costo $18, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $18

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥩 400 g di manzo (tagliato a fettine sottili)

  • Verdure

    • 🥦 300 g di broccoli (tagliati a pezzetti)
    • 🧅 1 cipolla (affettata)
    • 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati)

  • Condimenti

    • 🍶 3 cucchiai di salsa di soia
    • 🍬 1 cucchiaio di zucchero
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🌽 1 cucchiaio di amido di mais

PASSI

1

Mescola il manzo con la salsa di soia, lo zucchero, l'olio di sesamo e l'amido di mais, poi lascialo marinare per 15 minuti.

2

Riscalda l'olio in una padella e fai rosolare il manzo marinato a fuoco alto.

3

Aggiungi i broccoli e la cipolla nella padella e salta fino a quando non diventano teneri.

4

Rimetti il manzo nella padella e mescola con l'aglio, saltando tutto insieme.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

420

Calorie

  • 36g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una buona padellata, usa sempre ingredienti freschi.Puoi sostituire i broccoli con asparagi o funghi enoki.Gli avanzi di questa padellata sono perfetti per essere portati come pranzo il giorno dopo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.