Spezzatino di Manzo con Carote e Cipolle
Costo $18, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porzioni
- $18
Spezzatino di Manzo con Carote e Cipolle
Costo $18, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porzioni
- $18
INGREDIENTI
Carne e Proteine
- 500 g di manzo (tagliato a cubetti)
Verdure
- 🥕 2 carote (tagliate a cubetti)
- 🧅 1 cipolla (tritata grossolanamente)
Condimenti e ingredienti per il brodo
- 4 tazze di brodo di manzo
- 🍅 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- Un pizzico di pepe
- 🧄 3 spicchi di aglio (tritati grossolanamente)
PASSI
Mettere il manzo in una padella e cuocere a fuoco medio fino a doratura.
Aggiungere cipolla e aglio e soffriggere fino a quando diventano traslucidi.
Aggiungere le carote e soffriggere brevemente, quindi versare il brodo.
Aggiungere il concentrato di pomodoro, sale e pepe e portare a bollore.
Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
320
Calorie
- 30gProteine
- 15gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Aggiungere le patate al ragù per un pasto più sostanzioso.Alla fine, guarnire con prezzemolo per un tocco di colore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.