Uova cotte a vapore con manzo

Name: Uova cotte a vapore con manzo
Total time: 20 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥚 4 uova; 🥩 100 g di manzo tritato; 🧂 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di olio di sesamo; 🌱 1 cucchiaino di cipollotti tritati; 💧 1 tazza di acqua

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$8

Uova cotte a vapore con manzo

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🥚 4 uova
- 🥩 100 g di manzo tritato
Condimenti
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 🌱 1 cucchiaino di cipollotti tritati
- 💧 1 tazza di acqua

PASSI

Sbollentare brevemente il manzo in acqua bollente per rimuovere le impurità.

Sbattere le uova e aggiungere sale, olio di sesamo e cipollotti tritati. Mescolare bene.

Aggiungere il manzo sbollentato al composto di uova e mescolare in modo uniforme.

Cuocere lentamente a bagnomaria a fuoco basso.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

25g
Proteine
2g
Carboidrati
15g
Grassi

💡 Suggerimenti

Le uova cotte a vapore possono essere conservate in frigorifero e riscaldate nel microonde.Per una texture più morbida e umida, aumentare la quantità d'acqua.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.