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Stufato di Kimchi e Manzo

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🥬 2 tazze di kimchi (tritato)
    • 🥩 200g di manzo (affettato sottilmente)
  • Ingredienti Aggiuntivi

    • 🥕 1 carota (affettata)
    • 4 tazze di brodo di alghe
    • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
    • 🧄 2 spicchi d'aglio (tritati)
    • 1 blocco di tofu (tagliato a piccoli pezzi)

PASSI

1

Fai bollire il brodo di alghe in una pentola.

2

Quando il brodo inizia a bollire, aggiungi il manzo e il kimchi, e fai sobbollire per 5 minuti.

3

Aggiungi la carota, il peperoncino in polvere e l'aglio, quindi mescola bene e cucina per altri 10 minuti.

4

Aggiungi il tofu e fai sobbollire per altri 5 minuti prima di spegnere il fuoco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso, aggiungi acciughe o gamberetti salati.Lo stufato avanzato può essere refrigerato e riscaldato per un altro pasto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.