Spezzatino di Manzo con Funghi e Carote

Name: Spezzatino di Manzo con Funghi e Carote
Total time: 40 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🥩 400g di carne di manzo (tagliata a cubetti); 🥕 1 carota (tagliata grossolanamente); 🍄 150g di funghi (affettati); 🧅 1 cipolla (tagliata grossolanamente); 4 tazze di brodo di manzo; 🧂 3 cucchiai di salsa di soia; 🧄 2 cucchiai di aglio tritato; Un pizzico di pepe

Costo $18, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$18

Spezzatino di Manzo con Funghi e Carote

Costo $18, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

40 Min
4 Porzioni
$18

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🥩 400g di carne di manzo (tagliata a cubetti)
- 🥕 1 carota (tagliata grossolanamente)
- 🍄 150g di funghi (affettati)
- 🧅 1 cipolla (tagliata grossolanamente)
Brodo e Condimenti
- 4 tazze di brodo di manzo
- 🧂 3 cucchiai di salsa di soia
- 🧄 2 cucchiai di aglio tritato
- Un pizzico di pepe

PASSI

Metti i cubetti di carne nella pentola e rosolali fino a doratura.

Aggiungi carote, cipolla e funghi e cuoci per 5 minuti.

Versa il brodo di manzo e la salsa di soia, e lascia cuocere a fuoco medio-basso per 30 minuti.

Regola il sapore con aglio, pepe e altri condimenti se necessario.

Completa lo spezzatino e servilo caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

28g
Proteine
20g
Carboidrati
20g
Grassi

💡 Suggerimenti

Una cottura prolungata intensifica il sapore.Conservalo in frigo e riscaldalo il giorno successivo per un sapore più ricco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.