Zuppa di manzo e patate
Costo $10, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $10
Zuppa di manzo e patate
Costo $10, salva $4
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥔 2 patate (sbucciate, affettate sottilmente)
- 150g di manzo (tagliato a fette sottili)
- 🥕 1/2 carota (affettata)
Ingredienti per il brodo
- 4 tazze di acqua
- 1 cucchiaio di aglio tritato
- 2 cucchiai di salsa di soia
- Un pizzico di sale
PASSI
Affettate sottilmente le patate e le carote e tagliate il manzo a fette sottili.
In una pentola, versate l'acqua e portatela a ebollizione, poi aggiungete il manzo e cuocetelo a fuoco basso.
Rimuovete la schiuma e aggiungete le patate e le carote nella pentola.
Aggiungete l'aglio tritato, la salsa di soia e un pizzico di sale, quindi mescolate bene.
Cuocete per circa 20 minuti finché gli ingredienti non sono ben cotti e il brodo è saporito.
Trasferite la zuppa in una ciotola e decorate con cipollotti tritati a piacere.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 15gProteine
- 25gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un brodo più fresco, provate ad aggiungere ravanelli o porri.Sostituendo le patate con patate dolci, potrete aggiungere un tocco di dolcezza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.