Riso al manzo alla Stroganoff
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $15
Riso al manzo alla Stroganoff
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Verdure selvatiche
- 🍄 Funghi 200g (affettati)
- 🧅 Cipolla 1 (affettata)
- 🥕 Carota 1 (a fette sottili)
Carne
- Manzo 300g (a fette sottili)
Principale
- 🍚 Riso 4 tazze
Condimenti
- 🧈 Burro 2 cucchiai
- Farina 2 cucchiai
- 🥛 Latte 2 tazze
- 🧂 Sale 1 cucchiaino
- Pepe un pizzico
PASSI
Sciogli il burro in una padella e rosola la cipolla, la carota e i funghi fino a quando saranno morbidi.
Aggiungi il manzo a fette sottili e cuoci fino a quando non sarà ben cotto.
Aggiungi la farina e mescola, poi versa il latte gradualmente continuando a mescolare.
Cuoci fino a ottenere una consistenza cremosa, poi regola di sale e pepe.
Servi sopra al riso caldo ed è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
550
Calorie
- 25gProteine
- 65gCarboidrati
- 20gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi usare la panna al posto del latte per un gusto più ricco.Usare funghi surgelati può ridurre il tempo di preparazione.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.