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Beijinho de Coco (Cocco Piccolo Bacio)

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 10 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato
    • 🧈 1 cucchiaio di burro
    • 🥥 ¼ di tazza di scaglie di cocco zuccherate
    • 🥥 Scaglie di cocco zuccherate per decorare
    • Chiodi di garofano interi per decorare

PASSI

1

Porta a ebollizione il latte condensato e il burro in una padella a fuoco medio-basso.

2

Continua a cuocere, mescolando spesso, fino a quando il latte si sarà ridotto della metà e addensato, circa 20 minuti.

3

Togli dal fuoco, aggiungi la ¼ di tazza di cocco e lascia raffreddare leggermente prima di versare in una ciotola imburrata.

4

Metti in frigorifero fino a quando non diventa freddo, circa 2 ore.

5

Con le mani imburrate o unte, forma delle palline di dimensione un cucchiaio con il composto di latte.

6

Rotola ogni pallina nelle scaglie di cocco e infila un chiodo di garofano in ogni Beijinho come decorazione.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

152

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 24g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una versione vegana, sostituisci il latte condensato di cocco e il burro vegano.Assicurati di mescolare continuamente per evitare che il composto di latte si bruci.Regola la dolcezza utilizzando cocco non zuccherato per rotolare, se desiderato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.