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Migliori Polpette di Pollo

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 500 grammi di pollo macinato
    • 🧅 1 cipolla, finemente tritata
    • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, finemente tritato
    • 🥚 1 uovo grande
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, schiacciati
    • 🧂 sale marino q.b.
    • pepe nero appena macinato q.b.
    • 2 cucchiai di maionese
    • ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
    • 🛢 3 cucchiai di olio vegetale

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

In una ciotola, mescola il pollo, la cipolla, il prezzemolo, l'uovo, l'aglio, il sale marino e il pepe; amalgama bene. Aggiungi la maionese e mescola per combinare; il composto sarà piuttosto morbido.

3

Metti la farina in una ciotola poco profonda. Metti grandi cucchiaiate del composto di pollo nella farina, rotolalo per ricoprire e premilo delicatamente in polpette.

4

Scalda l'olio in una padella a fuoco medio-alto. Cuoci le polpette di pollo nell'olio caldo fino a doratura e non più rosa al centro, circa 5-7 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

229

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Le polpette avanzate sono ottime nei panini o nei wraps.Usa un termometro per alimenti per assicurarti che la temperatura interna delle polpette raggiunga i 74°C per la sicurezza alimentare.Puoi sostituire il tacchino macinato al posto del pollo se necessario.Per una variante più piccante, aggiungi un pizzico di fiocchi di peperoncino al composto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.