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Miglior Crumble di Mele al Caramello di Sempre

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 🍏 5 grandi mele Granny Smith - sbucciate, private del torsolo e tagliate a fette sottili

  • Dolcificanti

    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 1 tazza di zucchero di canna

  • Ingredienti secchi

    • 1 cucchiaio di farina per tutti gli usi
    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 tazza di fiocchi d'avena a cottura rapida
    • 🌰 ½ cucchiaino di cannella in polvere

  • Liquidi e vari

    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
    • ¼ di tazza di acqua

  • Latticini

    • 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito
    • 🥛 1 (5 once) lattina di latte evaporato

  • Topping ed extra

    • 1 (14 once) confezione di caramelle mou avvolte singolarmente, scartate

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

Mescola le mele in una ciotola di medie dimensioni con lo zucchero, la farina, la cannella, il succo di limone e l'acqua; distribuisci uniformemente in una teglia da 8x8 pollici.

3

Mescola insieme in un'altra ciotola la farina, lo zucchero di canna, i fiocchi d'avena e il burro; distribuisci uniformemente il composto sulle mele.

4

Per preparare la salsa al caramello: Metti i caramelli e il latte evaporato in una pentola pesante a fuoco basso; cuoci, mescolando frequentemente, fino a quando i caramelli si sono sciolti e la salsa è liscia; versala sopra il topping croccante.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché il composto di mele non bolle e il topping è dorato, circa 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

502

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 81g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata per un trattamento extra indulgente.Le mele Granny Smith sono consigliate per la loro acidità, che si abbina bene con la dolcezza del caramello, ma anche altre mele ferme e aspre possono funzionare.Conserva gli avanzi in frigorifero per un massimo di 3 giorni e riscaldali in forno per renderli croccanti.Tieni d'occhio la salsa al caramello per evitare che bruci e mescola continuamente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.