Il Miglior Ceviche di Sempre

Name: Il Miglior Ceviche di Sempre
Total time: 12 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 1/3 di tazza di peperone rosso; 🧅 1/3 di tazza di cipolla rossa; 🍅 1/3 di tazza di pomodoro tritato finemente; 🥒 1/3 di tazza di cetriolo; 🐟 450 grammi di spigola di mare, tagliata a cubetti da 1,2 cm; 🍋 2/3 di tazza di succo di lime; 🧂 3/4 di cucchiaino di sale kosher; 2 cucchiai di olio d'oliva extra vergine; 3 cucchiai di coriandolo tritato

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

12 Min
6 Porzioni
$25

Il Miglior Ceviche di Sempre

Costo $25, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

12 Min
6 Porzioni
$25

INGREDIENTI

Verdure
- 1/3 di tazza di peperone rosso
- 🧅 1/3 di tazza di cipolla rossa
- 🍅 1/3 di tazza di pomodoro tritato finemente
- 🥒 1/3 di tazza di cetriolo
Frutti di mare
- 🐟 450 grammi di spigola di mare, tagliata a cubetti da 1,2 cm
Condimento
- 🍋 2/3 di tazza di succo di lime
- 🧂 3/4 di cucchiaino di sale kosher
- 2 cucchiai di olio d'oliva extra vergine
- 3 cucchiai di coriandolo tritato

PASSI

Unisci peperone rosso, cipolla rossa, pomodoro, cetriolo, spigola e succo di lime in una ciotola.

Mescola bene per ricoprire e raffredda per 12 minuti in frigorifero, mescolando ogni 4 minuti.

Incorpora sale, olio d'oliva e coriandolo fino a quando ben amalgamati.

Incorpora delicatamente l'avocado e servi immediatamente con nachos o tostadas.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

352

Calorie

21g
Proteine
29g
Carboidrati
19g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa la spigola più fresca che puoi trovare per il miglior sapore.Raffredda tutti gli ingredienti prima di preparare il piatto per una freschezza ottimale.Servi immediatamente dopo la preparazione per evitare che l'avocado diventi marrone.Per aggiungere piccantezza, includi jalapeños tritati o un pizzico di salsa piccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.