CookPal AI
recipe image

Migliori Crocchette di Granchio di Sempre

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Base

    • 🥚 1 uovo grande
    • 3 cucchiai di maionese
    • 🧅 1 cucchiaio di cipolle verdi tritate
    • 🍋 4 cucchiaini di succo di limone
    • 1 cucchiaino di dragoncello essiccato
    • ⅛ cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso
    • 225 grammi di polpa di granchio
    • ½ tazza di cracker burrosi sbriciolati
    • 🧈 1 cucchiaio di burro

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Sbatti l'uovo, la maionese, le cipolle verdi, il succo di limone, il dragoncello e i fiocchi di peperoncino in una ciotola media.

3

Incorpora delicatamente la polpa di granchio, facendo attenzione a non romperla.

4

Mescola gradualmente le briciole di cracker, aggiungendole fino a raggiungere la consistenza desiderata.

5

Forma 4 polpette con il composto di granchio.

6

Scalda il burro in una padella a fuoco medio. Cuoci le polpette nella padella fino a doratura, 5-6 minuti per lato.

7

Servi e gusta!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

216

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa polpa di granchio fresca per il miglior sapore.Metti in frigo le polpette formate per circa 15 minuti prima della cottura per aiutarle a tenere meglio durante la frittura.Servi con salsa tartara, salsa alla senape o una spruzzata di succo di limone fresco per un sapore aggiuntivo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.