Raccogli tutti gli ingredienti.

Trita 3 spicchi d'aglio e mettili in una ciotola piccola. Aggiungi la maionese, 2 cucchiai di formaggio Parmigiano grattugiato, il succo di limone, la salsa Worcestershire e la senape; mescola bene per combinare. Condisci a piacere con sale e pepe nero. Metti in frigo fino al momento di utilizzarlo.

Scalda l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio. Taglia i restanti 3 spicchi d'aglio in quarti e aggiungili all'olio caldo. Cuoci e mescola fino a doratura, poi rimuovi l'aglio dalla padella.

Cuoci i cubetti di pane nell'olio aromatizzato, girandoli spesso, fino a dorarli leggermente; trasferiscili su un piatto e condisci con sale e pepe.

Metti la lattuga in una ciotola grande. Aggiungi la salsa, il formaggio Parmigiano rimanente e i cubetti di pane conditi; mescola bene per ricoprire.