Il miglior budino di riso alla crema tradizionale
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $5
Il miglior budino di riso alla crema tradizionale
Costo $5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🍚 1 ½ tazze di riso cotto
- 🥛 2 tazze di latte, divise
- 🧂 ¼ cucchiaino di sale
- ⅔ tazza di uvetta dorata (opzionale)
- 🥚 1 uovo sbattuto
- 🍚 ⅓ tazza di zucchero bianco
- 🧈 1 cucchiaio di burro
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Metti il riso cotto in una pentola media. Aggiungi 1 1/2 tazze di latte e sale; cuoci e mescola fino a quando sarà denso e cremoso, da 15 a 20 minuti.
Aggiungi le restanti 1/2 tazza di latte, l'uvetta dorata, l'uovo sbattuto e lo zucchero bianco; continua a cuocere, mescolando continuamente, fino a che non si amalgama bene, per altri 2-3 minuti.
Togli la pentola dal fuoco; incorpora il burro e l'estratto di vaniglia.
Servi e gusta!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
331
Calorie
- 8gProteine
- 61gCarboidrati
- 7gGrassi
💡 Suggerimenti
Sostituisci lo zucchero bianco con lo zucchero di canna per un sapore più intenso.Se non ti piace l'uvetta, puoi ometterla o sostituirla con mirtilli rossi secchi.Per una cremosità extra, puoi usare latte intero o aggiungere un goccio di panna.Servi caldo o freddo, a seconda della tua preferenza.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico. Questo piatto è adatto anche per essere congelato!
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.