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La migliore crostata di pesche di sempre

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 18 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ripieno

    • 1 barattolo (29 once) di pesche affettate
    • 🧈 2 cucchiai di burro fuso
    • 1 pizzico di cannella in polvere
    • 1 pizzico di noce moscata in polvere
    • 1 cucchiaio di amido di mais
    • 💧 ½ tazza di acqua

  • Impasto

    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🍚 1 tazza di zucchero bianco
    • 🌾 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 🧂 1 pizzico di sale
    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • ¼ cucchiaino di noce moscata in polvere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). In una ciotola grande, unisci le pesche affettate con il loro succo, il burro fuso, un pizzico di cannella e un pizzico di noce moscata. Sciogli l'amido di mais nell'acqua e mescola nel composto di pesche; metti da parte.

2

In un'altra ciotola, unisci il latte, lo zucchero, la farina, il lievito e il sale. Mescola fino ad ottenere un composto liscio; sarà piuttosto liquido.

3

Fai fondere ½ tazza di burro in una teglia da 9x13 pollici. Versa l'impasto sopra il burro fuso.

4

Con un cucchiaio, distribuisci le pesche sopra l'impasto. Cospargi ulteriore cannella e noce moscata sulla superficie.

5

Inforna nel forno preriscaldato per 1 ora, o finché inserendo un coltello questo esce pulito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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263

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 48g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa pesche fresche al posto di quelle in scatola per un sapore più naturale.Abbinare con gelato alla vaniglia per una combinazione classica.Per una croccantezza aggiuntiva, cospargi dello zucchero di canna prima di infornare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.