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Insalata di tsurumurasaki e Myoga

Costo $3, salva $2

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Verdure selvatiche

    • Tsurumurasaki - 100g
    • Myoga - 1 pezzo
  • Condimenti

    • Salsa di soia - 2 cucchiaini
    • Brodo dashi - 50ml

PASSI

1

Sbollentate brevemente il tsurumurasaki, raffreddatelo in acqua e scolatelo.

2

Tagliate il myoga a fettine sottili.

3

In una ciotola, mescolate la salsa di soia e il brodo dashi per creare il condimento.

4

In un piatto da portata, alternate il tsurumurasaki sbollentato con il myoga e versate sopra il condimento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

25

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 0.5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il brodo dashi può essere facilmente preparato utilizzando un pack di dashi comprato al supermercato.Immergere il myoga in acqua fredda esalta ulteriormente il suo aroma.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.