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Insalata di Pasta BLT

Costo $15, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 1 confezione (16 once) di pasta a guscio medio

  • Proteine

    • 🥓 450 grammi di pancetta a fette

  • Verdure

    • 🧅 1 piccola cipolla rossa, tritata
    • 1 cespo di lattuga romana, sminuzzata (circa 3 tazze)

  • Condimenti

    • 1 tazza di salsa ranch

  • Spezie

    • 1/2 cucchiaino di pepe nero appena macinato

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata; aggiungi la pasta e cuoci fino a quando è tenera, circa 8 minuti. Scola e risciacqua sotto l'acqua fredda per raffreddare.

3

Nel frattempo, cuoci la pancetta in una padella profonda a fuoco medio-alto fino a quando non diventa dorata e croccante.

4

Togli dal fuoco e scola su carta assorbente; sbriciola e metti da parte.

5

Combina la pasta cotta, 3/4 della pancetta, i pomodori, la cipolla, la salsa ranch e il pepe in una ciotola capiente; mescola per ricoprire.

6

Aggiungi la lattuga. Guarnisci con la pancetta rimanente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

363

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un'opzione più salutare, usa pancetta di tacchino o un'alternativa vegetale.Per risparmiare tempo, precuoci la pasta e la pancetta in anticipo e conservale in frigorifero.Metti l'insalata in frigo per 30 minuti prima di servirla per un sapore migliore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.